开元棋牌举办棋牌大赛题目：食品中营养成分和危害因子的风险-受益评估
开元棋牌举办棋牌大赛人：方海琴
开元棋牌举办棋牌大赛时间：2021年6月17日（周四）上午10:00
开元棋牌举办棋牌大赛地点：特教楼B1010
个人简介：
方海琴，女，1977年1月生，沈阳药科大学博士毕业，现就职于国家食品安全风险评估中心，室副主任，第二届国家食品安全风险评估委员会委员，全国特殊膳食标准化技术委员会委员，中国环境诱变剂学会理事，中国营养学会营养毒理委员会委员，中国毒理学会分子与生物化学专业委员会委员，北京环境诱变剂学会理事。
近年来主持多项国家自然科学基金，北京市自然科学基金，国家卫生健康委相关食品安全国家标准修订项目；是国家食品安全风险评估项目的营养素风险评估项目负责人，还是多个食品营养项目的标准或指南制定修订主要起草人。目前发表论文16篇；主译、主编和参编著作8部（主译1部，执行主编1部，参编6部）。
